人気洋菓子店のパティシエスタッフ

受賞歴多数のオーナーパティシエとともに、ケーキ・チョコレート(洋菓子)・小物菓子・焼き菓子などを調理。 【具体的には】 ◎オーナーパティシエの指示やレシピに沿った ケーキ・チョコレート・小物菓子・焼き菓子などの調理や調理補助 ◎食材の発注・仕込み・在庫管理 ◎オリジナルケーキなどの新商品開発 …そのほか付帯するパティシエ／ショコラティエ業務全般 【経験を活かし更なる高みを目指したい方へ】 開店以来、地元熊谷にて人気を誇っている『Le Conte Bleu』。 連日、受賞歴多数のオーナーパティシエが作るケーキ・チョコレートを求め 多くのお客様が来店されています。 業績が安定している人気店で、自分の実力を試したい。そんな方を歓迎します。 【働きやすい体制を整備】 スタッフの働きやすい環境整備に力をいれています。 社会保険の完備、有給休暇の取得率向上、年間休日110日以上と、業界の古い体質を払拭しながら業績も上向きです。

活躍しているのは、経験やスキルだけではなく、人柄とやる気も重視して採用したスタッフたち。そのため、ヘンな上下関係や派閥はありません。あるのは、「困ったときはお互い様」「新人さんの成長と活躍をみんなで支えていこう」という助け合いの文化。気さくで面倒見の良いスタッフばかりなので、すぐに仲良くなれますよ。 オーナーパティシエ 宮下